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Ensino: Ferramenta que agrega valor à produção cafeeira
03/06/2019 15h29 - Atualizado em
24/03/2021 15h30
Reportagem e produção: Marcos Federici
Você sabia que o Espírito Santo possui um curso superior em Cafeicultura? A Região do Caparaó que já possui o melhor café do Brasil e do mundo, conta também com o melhor curso sobre o assunto. O Instituto Federal do Espírito Santo, Ifes (Campus de Alegre) tem nota conceito 5 do Ministério da Educação. A nota é a máxima no curso de Tecnologia em Cafeicultura.
Dentro do curso, o trabalho dos alunos junto à empresa júnior, Caparaó Jr, atende mais de 1100 famílias produtoras no Espírito Santo.